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Tiramisu aux speculoos et spéculoos : toutes nos recettes

Spéculoos pour tiramisu
L'utilisation de speculoos dans le tiramisu est devenu un grand classique. Photo par Kimberly Vardeman
Tout le monde connaît le tiramisu, ce dessert traditionnel et italien, composé d'une crème à base d'oeufs, sucre, mascarpone, alcool, de café et de biscuits à imbiber, le plus souvent boudoirs ou biscuits à la cuillère. Comme bien souvent, les desserts se déclinent en de très nombreuses recettes et le tiramisu n'y échappe pas.

C'est donc une version nordique qui est proposée avec ce tiramisu aux speculoos, les fameux petits biscuits au bon goût d'épices qui remplacent ici les boudoirs. Et comme il paraît que l'essayer, c'est l'adopter, n'attendez plus pour réaliser la recette de ce ch'tiramisu !

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